Caso de éxito Les Voltes de Calella
TECHNI-WEB RESTAURANTES
Las Voltas de Calella es un restaurante situado en Calella de Palafrugell, en el corazón de la Costa Brava. Éste se abrió para ofrecer los productos de Es Portal en otra localización. Con la cocina ampurdanesa cómo símbolo, ofrecer productos de la mejor calidad, basados en la tradición y excelencia es su propósito.
En Las Voltas, los clientes pueden degustar desde un buen aperitivo, desayuno, comida y cena. Cada una de ellas con propuestas pensadas por el Chef Joan Carles Sánchez.
TABLETS INTEGRADAS
ROTACIÓN DE MESAS
SERVICIO RÁPIDO
CLIENTES FIDELIZADOS
EL RETO
Debido a la apertura de su nuevo local, necesitaban un software TPV que les permitiera ser ágiles, igual que en Es Portal. Debido a que ya conocían nuestro software, no dudaron en comentarnos en hacer la instalación de Techni-Web en su nuevo local.
El Reto más importante que nos delegó, fue el de tener un servicio ágil y rápido, debido a que es una zona turística y les interesaba tener el máximo de rotación de mesas posible. Además, también tenían que poder gestionar las entradas y salidas de sus trabajadores y tener perfiles adjudicados para cada uno de ellos. Con esto, cada trabajador podrá acceder solo a los apartados a los que tenga acceso.
LA SOLUCIÓN
Después de varias reuniones, decidimos que lo mejor era implementar el software TPV Techni-Web PRO. Las necesidades más importantes para el cliente eran:
– Gestión de varios establecimientos, para tener el control completo de sus establecimientos. Disponga de los datos en el momento en el que quiera.
– Estadísticas de ventas, compruebe su facturación por años, trimestres, meses, días… y compárelo con años anteriores. Además, elabore los informes que quiera con los datos.
– Cheques regalo, con una cuenta personalizada para cada cliente. Los clientes podrán cargar el saldo que quieran y se descontará del saldo aportado.
– Diferentes perfiles, para que cada empleado tenga acceso limitado a la parte del programa.
– Pedidos con iPads, para enviar directamente la información a cocina.
Un punto a favor de la instalación, era que desde Techni-Web PRO, se podían gestionar varios establecimientos, permitiendo sacar estadísticas de ventas de los dos locales (por años, meses y días).
LOS RESULTADOS
Con Techni-Web PRO, Les Voltes de Calella ha logrado optimizar el funcionamiento de su negocio. El principal requerimiento que tenían era mejorar la rapidez de su servicio. Agilizar su sistema de pedidos (incorporar iPads a sus trabajadores) y que cuando apunten el pedido, todo se imprima directamente a cocina.
Con todo esto, hemos cumplido los objetivos que nos habíamos marcado conjuntamente al principio del proyecto. El cliente ha quedado satisfecho y Techni-Web ya dispone de otro caso de éxito más.
Carrer de la Serra de Vall – Lloreda, 4
17003, Girona
+34 972 30 60 30
+34 91 129 09 07
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