Ya ha llegado el verano, y con él las terrazas y los locales llenos de gente. En Techni-Web, somos muy conscientes de que la terraza de su local representa un porcentaje muy alto de facturación, ya que es dónde le gusta pasar el tiempo y consumir a sus clientes durante la temporada de verano. Debido a eso, consideramos muy importante que usted tenga las herramientas adecuadas cómo por ejemplo:
- Un software para punto de venta adecuado para su local y tipo de negocio.
- Poder hacer pedidos fácilmente con una comandera (sin necesidad de papel y boli), con todo el trabajo extra que representa.
Con esto, usted podrá aprender a potenciar los espacios de su local al máximo para obtener la mayor rentabilidad. A continuación, le damos unos consejos de cómo optimizar su terraza con Techni-Web y de qué herramientas debe disponer para optimizar el rendimiento de su local.
¿Cómo puedo hacer para potenciar mi negocio?
A continuación, les presentamos unos TIPS que van a ayudar a potenciar todas las salas de su restaurante, incluyendo su terraza:
- Usar una comandera para tomar pedidos. Éste simple hecho, aligerará su servicio de atención al cliente en un 200%. Una vez el camarero haya tomado nota, los pedidos se van a desglosar y enviar al departamento del restaurante que corresponda.
- Tener todas las zonas de su local configuradas en el software. De éste modo, podrá ofrecer un servicio más rápido, tanto para el trabajador (que podrá seleccionar la zona y mesa del pedido y adjudicarla directamente) cómo para el cliente.
- Disponer de red wifi. Es imprescindible para el buen funcionamiento de todas las herramientas. No disponer de internet, va a disminuir su competitividad.
- Ofrecer una carta QR para agilizar la toma de pedidos. De éste modo, sus clientes van a leer la carta en cuanto se sienten en la mesa y cuando su personal llegue, ya habrán tomado una decisión respecto a lo que quieren comer. El simple hecho de ofrecer carta QR, aligera el trabajo de sus empleados y fideliza a sus clientes, al ofrecer un servicio más rápido.
¿Qué beneficios obtendré si implemento todo éste sistema para potenciar mi terraza?
- Aumento del ticket medio. Con la carta QR, la gente va a pedir más, provocando un aumento del ticket medio.
- Empleados organizados. Con el sistema de comanderas, cada trabajador estará bien organizado. Cada uno estará en su zona y preparará los pedidos que le toquen. Cada uno de ellos, irá por un orden establecido y por lo tanto, el personal sabrá qué tiene que preparar primero.
- Sistema más ágil. Con todo informatizado, se garantiza un servicio de atención al cliente óptimo. Dando atención en tareas realmente importantes y quitando tiempo de gestión a las que no aportan ningún valor añadido.
¿A qué espera para implementar una solución igual para su negocio? Modernizar todos los procesos de su negocio, va a ayudarle a ser más competitivo, estar al día y poder ofrecer un buen servicio de atención al cliente. ¡Síganos para saber cómo optimizar su terraza con Techni-Web!