Con el paso del tiempo, los monitores de cocina se han convertido en un elemento esencial para la gestión de los pedidos en cocina. Antiguamente, los pedidos a cocina llegaban mediante una nota escrita a mano, con los riesgos que esto comprende (perder papeles, desordenarlos o hasta que no lleguen a cocina por un descuido). En Techni-Web, nos percatamos de esto y desarrollamos un monitor de cocina práctico y ágil, para que ningún pedido quede sin servir. Por eso, les invitamos a probar el monitor de cocina Techni-Web.
¿Qué es un monitor de cocina?
Un monitor de cocina es un TPV de gran formato, normalmente colgado en las cocinas, con el que el chef o su personal podrán controlar todos los pedidos del local. En éste monitor de cocina, van a ir apareciendo las comandas a preparar con todos los platos y el responsable de la cocina, tendrá que ir indicando qué se prepara primero, y cuando todo esté preparado, marcar el pedido como “PREPARADO” y va a desaparecer de la pantalla para dejar paso a otra comanda. Con un monitor de cocina, se logrará eficiencia y control en su cocina.
¿Para qué puedo usar el monitor de cocina?
Un monitor de cocina puede aportarle múltiples beneficios a su negocio.
- Simplificará el trabajo.
- Hará las tareas más eficientemente.
- Agilizará los pedidos.
- Organizará a su personal.
- Comunicará la cocina y el local.
¿Para qué puedo usar el monitor de cocina?
El monitor de cocina tiene diversas funcionalidades que le van a ayudar a mejorar la gestión de su negocio. Lo más importante, es identificar la que mejor le va a ir a usted:
- Podrá poner tiempo de preparación de platos. Para controlar los timings de cada pedido.
- En la parte derecha del monitor, podrá ver los pedidos pendientes de preparar, por el orden en el que han pedido.
- Para la gestión de los pedidos de su restaurante, tanto delivery como take away. En el monitor, usted podrá diferenciar entre uno y otro fácilmente y sus empleados podrán trabajar cómodamente y empezarán a preparar los pedidos desde la pantalla.
- Pantalla visual e intuitiva. La pantalla del monitor de cocina Techni-Web, la podrán usar todos sus empleados responsables sin ningún tipo de problema. De forma muy intuitiva. Visualización entre 6 y 8 pedidos al mismo tiempo, dependiendo del monitor.
- Personalizable, adaptándose a cualquier metodología de trabajo y cada tipo de negocio.
- Visualización permanente de los pedidos. Sus empleados, podrán ver siempre en el monitor de cocina los pedidos de sus clientes. Además, tendrán total libertad para organizarlos y administrarlos.
El kitchen display es una herramienta esencial en cada cocina, especialmente si usted tiene un restaurante que gestiona muchos pedidos diarios, con varios turnos al día. Le va a ayudar a no perder el orden de pedidos y asignar a cada uno de sus trabajadores trabajo. ¿Quiere más información? En Danzai Software nuestros profesionales le asesorarán sin compromiso, buscando la mejor solución para su negocio.